البــــرتقـــــــال .. وفوائدة

البــــرتقـــــــال .. وفوائدة

يعتبر البرتقال من فصيلة الحمضيات ومن الاطعمه التي تشكــل القلويات .
حيث يخلف وراءه الماده القلويه في الانسجـه وبعـدها يتم استغلاله ،
وهذا مايدفـع الى تحسين مقاومة الجسم ورفعها .. وهـو شائع الانتشار
من بين الحمضيات عامة المذاق اللذيـذ وللقيمة الغذائية التي يتمتع بها .
وهنـاك أنـواع عديده من البرتقال كأبوصـرهـ \ والمغربي \ والشمـوطي .
يزرع البرتقال في فصلين مختلفين أحـدهما من شهر أكتـوبر  الى شهر فبراير
والثاني من شهر مارس الى شهر مايـو .

والبرتقال مصـدر غني بالفيتامينات الهامه مثـل :

( أ ) ، ( ب) ( سي) والكـــــالسيــــوم .

كما انه مصــدر للصـوديــوم والبــوتاسيوم والمغنيـسيوم والنحاس والكبريت
والكلورين .

ويــساعد فيتامين ( سي ) في البرتقال على امتصاصالكالسيـوم في الجسم
وقــد برهـن بعض الاطبــاء على قيمة البرتقال العاليه ، فهو مثير للشهيه
ومنق للدمـ ،، ويخفف من ريــاح البطـن ،،، ويهدي المراره ..
كما انه منعش وبارد ومنظف للفم . وطارد للديدان ومسكــن لا لآم البطـن
ومقــو للعظام ...

ويـعد البرتقال من الاغذيه الهاضمه ( التي تخضع الطعام لعمليات تجعل المعده
المريضه اقـدر على هضمه ) . لدى تحول النشـويات الى سكريات جاهزه للا امتصاص
وانتفاع الجســم بها فــور تعرضه لأشعة الشمس . لذا فانه شديد الامتصـاص
في الدم . وبالتالي فهو ينتـج الطاقه والحراره في الجسم مبـــاشره عقب تناوله ،،
وللوقــايه من نوبات الوشـح والانفــلونزاوالقابليه للنــزوف ،،، ينصـح بتناول البرتقال بانتظــام  ويقــوم البرتقال مقام الدواء فــي عـــلاج الامــراض التــاليه :

1 - حــب الشبــــاب : أن قشــرة البرتقال تفيــد في عـلاج البشره وحب الشباب

تسـحق القـشره بالماء جيـدآ ثم توضع فـوق المنطقه المصابه فنحصل على نتيجه رائعه .

*********************************** *************** *********
2  - امـــراض الاطفـــال  :يعـد عصير البرتقال غذاء ممتاز للرضع الذين لم ينالوا حظهم من

حليـب الام ويجــب عند ئـذ تناول مابين ( 15 مــل _ الى 120 مــل ) من عصير البرتقال

يوميآ حســـب اعمارهم .

كما يمكن يعطي هذا العصير نتائج باهره للأطفال البالغين الذين يعانون من نقص النمو ، مما يساعدهــم على النمــو الطبيعي ..

*********************************** *************** ******

3  - الامســـــــــــاك  :ينصح برتقاله او اكثر قبل النــوم وعنـد الاستيقاظ صبــاحآ للتخــلص من الامـسـاك ولاعــادة الامعاء الى ســابق نشاطها وعملها .

*********************************** *************** **********
4   - الســعــــال  :ان تناول عصير البرتقال مضاف اليه قليل من الملح وملعقه كبيره من العسل يعمل كعـــلاج فعــال لامــراض كثيره كالربو ، والسل ، الرشـح العادي ، الاتهابات الشعبيه ، وحالات أخــرى من السعال ...

*********************************** *************** **********

5  - أمـــراض العظام  :يعالج البرتقال امـراض العظام والاسنــات لما يحتويه من السيــوم وفيتامين (سي) حيث تنتج الاعتلالات في بناء الاسنان لدى نقـص هذا الفيتامين والكالسيــوم في الجسم وبالطبع فان تناول البرتقال سيقـضي ( بأذن الله ) نهــآئيآ على تلك الامـراض.

********************************** *************** ********** *
6  - ســـوء الهـــضــم  : يخلق البرتقال جوآ مناسبآ لنمو الجراثيم النافعه في الامعـاء ،، فالبرتقال غذاء فعال في علاج سوء الهضم ، اذاينشط اجهــزة جهــاز الهضمـ .

كما انه مغذ لســهولة امتصاصه وانتفاع الجسم به . ويثير البرتقال تذفق
العصارات الهضميه مما يؤول بها الى اثــارة الشهــيه ،، وتحـسين الهضـم .
*********************************** *************** ********** *
7  - أمــراض القـــلب  :يعطى المــريض عصــير البرتقال المحلى بالعســل مما يمنحه الطاقه والنشــاط ..

*********************************** *************** ********** *
وهـــــذه قــــائمه بما تحتــــويه ثـمرة البرتقال من مكـــونــات :

مـاء 87،8%

بـروتين 0،9%

دهنيـات 0،3%

كاربو هيدرات 10،6%

كالسيـوم 0،05%

حـديـد 1 مـغ/ لكل 100 غ

منقول 

قمر البرعي / وئام البرعي